“รสชาติที่หายไป The Lost Taste” เมนู แกงคั่วเครื่อง (ไก่ทั้งตัว) ได้รับคัดเลือก 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น ประจำปี 2569 จังหวัดตรัง 

ลักษณะเด่น: เป็นอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดตรัง ที่ใช้เครื่องแกงคั่วใต้รสจัดจ้านและภูมิปัญญาการทำอาหารดั้งเดิม